Arhive pe etichete: Fără zahăr

TORT DE MERE -FĂRĂ ZAHĂR

Acest tort conține unul din ingredientele mele preferate MERELE :))) , delicios ,ușor și  rapid de făcut , merge bine după orice tip de masă.

INGREDIENTE:

Blat:

  • 2 mere (aprox 400 g)
  • 2 ouă
  • Miere 100 g ( sau 70g de zahăr )
  • Lapte 100 ml
  • Unt Topit 20 g
  • Făină 80 g
  • Migdale tăiate sau fulgi de migdalev aprox 50g

 

Blat:

Preîncălziți cuptorul la 170 ° C.

Curățați merele și tăiați-le felii(de o lățime cam de 2-3 mm). Stropiți-le cu suc de lămâie ca sa nu se oxideze.

 

Într-un bol puneți ouăle și zahărul și amestecați până se topește zahărul.

Apoi adăugați untul topit și laptele și amestecați până se omogenizează.

La sfârșit adăugați făina prin cernere și amestecând uşor.

WhatsApp Image 2018-03-05 at 09.35.26

Adăugați merele în altul obținut mai sus și amestecați ușor , până toate merele sunt acoperite cu aluat.

Puneți compoziția într-o tavă tapetata cu foaie de copt și unt , apoi presărați uniform pe deasupra migdalele tăiate.

 

Puneți la cuptorul preîncălzit timp de 15 min , apoi deschideți cuptorul și puneți foaie de aluminiu deasupra tăvii.

Mai lăsați la cuptor încă 30-45 min , după care scoateți tava și lăsați să se răcească puțin înainte de a scoate din tava tortul.

WhatsApp Image 2018-03-05 at 09.35.25 (1)

 

YAMI YAM la tort!

Rețeta originală:

https://www.buzzfeed.com/yuitakahashi/gateau-invisible?utm_term=.qxXZmK4j8#.amLlMJmQd

Reclame

Înghețată de casă cu unt de arahide și ciocolată

O înghețată decadent de bună și cremoasă. Perfectă pentru desert la o cină romantică în doi  sau o reuniune cu prietenii.

INGREDIENTE:

  • 3 banane tăiate felii / înghețate
  • 2 linguri de unt de arahide
  • 1 lingură de pudră de cacao/roșcove
  • 60g lapte/smântână vegetală/iaurt

MOD DE PREPARARE

Tăiați bananele felii și puneți-le în frigider peste noapte –sau până au înghețat.

Când vreți să preparați înghețata puneți bananele înghețate cu restul de ingrediente într-un robot de bucătărie și amestecați până obțineți o consistență cremoasă.

Turnați compoziția într-un container care poate fi pus la congelator și puneți la congelator timp de o oră.

Yami Yam la înghețată 🙂

WhatsApp Image 2017-05-18 at 08.56.52(3)

Rețeta originală: https://www.buzzfeed.com/alixtraeger/have-a-guilt-free-treat-with-banana-ice-cream?utm_term=.nfdRZyv4N#.ncAvlagL0